Mit Leidenschaft, Liebe zur Emilia-Romagna und einer Küche, die von Herzen kommt. Die von der Natur wohl verwöhnteste Region Italiens. Auf der Karte stehen mehrheitlich Speisen, Weine sowie der Kaffee aus dieser Gegend. Es wird viel Wert auf Hausgemachtes gelegt, wie die handgemachten "Strozzapreti" Teigwaren, die Piadina sowie Ciambella.
Die Gastfreundschaft steht im Mittelpunkt!